Une journée de découverte du Gruyère d’alpage

La famille Pittet s’est mobilisée pour accueillir cent vingt convives à l’alpage des Amburnex. L’extension de son activité vers l’accueil touristique, dans le cadre d’un plan de développement régional, est en marche. Premier volet de notre série dédiée à la filière du lait et qui nous accompagnera jusqu’à la Fête du Vacherin