C’est moche une vache sans cornes, c’est mon opinion que je partage avec de nombreuses personnes, surtout pour cet animal emblématique de notre pays.
Les cornes sont sensibles et utiles,
– Pour établir et maintenir la hiérarchie dans le troupeau,
– Pour des soins corporels tel le grattage,
– Pour se défendre sur le pâturage au besoin, pensons au retour du loup.
Alors pourquoi l’écornage?
Inacceptable chez les adultes, il est pratiqué chez les très jeunes veaux sous anesthésie; les douleurs post-
opératoires qui peuvent durer quelques semaines sont documentées dans plusieurs études scientifiques.
Les raisons avancées par les partisans sont:
– éviter les blessures entre bovins dans les stabulations libres. Selon un éleveur de vaches à très longues cornes, les blessures sont rares et limitées à des éraflures. Selon mon expérience, j’ai constaté que l’arrondissement de l’extrémité des cornes empêche les blessures perforantes. Les combats de reines n’enregistrent que très peu d’accidents malgré la violence des combats.
– rendre la cohabitation plus paisible dans un espace restreint. La surface dans l’aire de repos avec litière d’une stabulation libre est de 3 à 5 m2 selon la taille et le poids des animaux, comme il est prescrit dans l’ordonnance fédérale sur la protection des animaux (OPAn); et cela sans considération sur l’absence ou la présence de cornes. Y aurait-il alors la tentation de détenir plus de bêtes que prévu par la loi?
– prévenir les blessures chez les personnes en contact avec les bovins. En douze ans de pratique rurale j’ai eu connaissance de deux cas d’accidents par les cornes, mais n’ai personnellement jamais eu de problèmes, à part quelques coups de pieds.
Comparés aux autres sources d’accidents dans l’agriculture, imputables notamment aux machines agricoles, ceux provoqués par les cornes sont négligeables.
Incitons donc les éleveurs à renoncer à ces amputations inutiles.
Dr Patrice Francfort
vétérinaire
1346 les Bioux
le 4 novembre 2018